S'obren les inscripcions del primer Curs Horts Vitals 2010

Per fi ja podrem disfutar d'un curs complet d'horticultura ecològica sense sortir de Cardedeu (bé, no del tot, les pràctiques seran en un hort de Les Pungoles), i amb un professor que coneix les condicions climatològiques i de la terra de Carededeu. Correu a inscriure'us! Les places són limitades!
Per a qualsevol dubte podeu escriure a: hortsvitals@gmail.com

Full d'inscripció

Inscripcions: Botiga L'horta d'un altre món. Av. Verge del Pilar, 41 local A1 (entrada pel carrer Llinars)

Per al Manolo

Yo quiero ser llorando el hortelano
de la tierra que ocupas y estercolas,
compañero del alma, tan temprano.

Volverás a mi huerto y a mi higuera:
por los altos andamios de las flores
pajareará tu alma colmenera

de angelicales ceras y labores.
Volverás al arrullo de las rejas
de los enamorados labradores.

fragments del poema
Elegía a Ramon Sijé
de Miguel Hernández

dedicats al Manolo,
horticultor de Cardedeu
que va morir fa uns dies
quasi bé amb l'aixada entre les mans.
Ens hem quedat amb un mestre menys...

Xerrada 15 de desembre, El tresor de les llavors

En Miquel Àngel Angelats, membre de la Xarxa de Llavors del Vallès Oriental, va venir aquest dimarts a parlar de la manera de seleccionar i conservar les llavors per plantar als nostres horts. En Miquel Àngel va començar amb una breu introducció sobre la importància de fer servir les nostres pròpies llavors, entre altres coses per assegurar que no es perdin les llavors de varietats autòctones que s'han anat transmetent al llarg de generacions i que estan ben adaptades a les condicions dels nostres horts, i per tal de dependre menys de les grans multinacionals. També va insistir en la importància d'intercanviar les llavors regularment amb altres horticultors, per tal que no agafin "vicis" i siguin més sanes i vigoroses.

Seguidament va fer un repàs per cada família d'hortalisses, ja que per cada família hem de procedir de manera semblant a l'hora de guardar les llavors: solanàcees (tomàquet, albergínia, pebrot) va explicar com fermentar les llavors de tomàquet per treure'ls el tel, la importància de deixar que el fruit maduri del tot abans d'agafar les llavors, lleguminoses (mongeta, fava, pèsol) quines hem d'escollir per guardar, cucurbitàcies (carbassó, meló, síndria, cogombre) els problemes dels creuaments, crucíferes (bròquil, col), compostes (enciam, escarola) i un truc per guardar llavor d'un enciam i menjar-nos-el igualment i un calaix de sastre amb les espècies que es reprodueixen de manera especial (alls, patates, carxofes, maduixes).

Finalment, va parlar de les maneres de guardar les llavors ben seques per tal que no es podreixin, va ensenyar el seu tresor de llavors, i va repartir unes fotocòpies amb informació i recursos, que us podeu descarregar clicant aquí.

Ara només cal que ho posem en pràctica i comencem a intercanviar entre els horticultors vitals les nostres llavors!

Xerrada 1 de desembre, Una amanida al balcó

L'Engràcia Valls, membre de Tarpuna i Hort urbà, va venir aquest dimarts a Cardedeu per fer la segona xerrada d'Horts Vitals. Tot i disposar només de dues horetes, ens va fer una bona introducció a la manera d'aconseguir cultivar hortalisses en l'espai reduït d'una terrassa, pati o balcó.
Primerament va parlar del tipus de recipient adequat per a cultivar en aquestes condicions, i va posar molt èmfasi en la preparació del substrat que ha d'alimentar les hortalisses, ja que les arrels no es poden desenvolupar tan àmpliament, hem d'assegurar que el substrat sigui ric i tingui l'estructura necessària. Ens va fer una demostració de preparació de substrat a partir de fibra de coco i matèria orgànica (del compost que ella mateixa es fa a casa). Pel que fa al reg va explicar la importància de ser constant, ja que els recipients més petits s'assequen més fàcilment, i va recomanar el reg gota a gota o amb regadora.
Seguidament va fer un repàs dels diferents tipus d'hortalisses que podem cultivar, exemplificant-ho amb fotografies de diferents horts urbans, i va recalcar la importància de triar bé les associacions de cultius, de manera que els arrels d'unes i altres plantes es complementin, i s'aprofiti al màxim l'espai.
Va coincidir en moltes coses amb el que ens havia dit l'Eulàlia en la xerrada anterior, en el sentit de procurar que la terra sigui rica, hi hagi rotació de cultius i el màxim de diversitat i flors per tal d'atreure els insectes que ens ajudin a controlar les plagues.
Finalment ens va fer una demostració de preparació de planter de cebes, i els assistents van poder practicar una mica.

I per qui s'hagi quedat amb més set d'informació, a la seva web www.horturba.com hi trobareu moltíssima informació així com un espai on fer consultes, que la mateixa Engràcia s'encarrega de respondre.

Esperem que ben aviat els patis i terrasses de Cardedeu es vegin envaïts per l'abundància d'hortalisses!

Xerrada 3 de novembre. Horts ecològics?

Aquest dimarts es va realitzar la primera xerrada d'Horts Vitals. Amb el títol “Horts ecològics?”. L'Eulàlia Martí ens va explicar els conceptes bàsics sobre que volem dir quan parlem de cultivar un hort de forma ecològica.

La xerrada es va estructurar en tres grans blocs. La primera part va tractar sobre la definició d’agricultura ecològica, d’on ha sorgit el concepte i quina és la seva tendència. En la segona part, es va fer referència a les pràctiques agrícoles habituals en l’agricultura ecològica. En aquest apartat els assistents, més d’una trentena, es van mostrar molt interessats i participatius. Finalment, l’Eulàlia va apuntar altres mètodes de cultiu, com la permacultura i la biodinàmica.

Els assistents van poder gaudir d’infusió d’herbes i es va disposar de bibliografia relacionada amb la temàtica.

Baixar-se la presentació en pdf

Dimarts 3 de novembre, Primera xerrada d'Horts Vitals

L'Eulàlia parlarà una mica de la història del cultiu ecològic, com va aparèixer i en contraposició a què, en què consisteix i els diferents sistemes que hi ha per cultivar sense fer malbé la terra: biodinàmic, permacultura... Per saber més sobre què cultivem i què mengem, no us la perdeu!

Hora: 19:30
Lloc: La Fusteria. (Casal de Joves / Tèxtil Rase. c/Llinars s/n) veure mapa
Entrada: 3 €

Borsa d'horts de Cardedeu

Tens una parcel·la en desús i t'agradaria trobar algú que te la cultivi?
Vols cultivar un hort i no tens terreny?
Estem preparant la borsa d'horts de Cardedeu.
Escriu-nos a:
hortsvitals@gmail.com

2010. 1er Curs d'horticultura ecològica a Cardedeu

Properament disposarem de més informació sobre aquest curs que tindrà lloc durant la primera meitat del 2010.

Vols cultivar un hort? Apunta't als horts vitals!

Cardedeu és un poble amb una bona tradició hortícola, però aquesta activitat ha anat disminuïnt a mesura que s'ha urbanitzant més i més, i que s'estan abandonant les feines del camp. Tot i això, encara queda un bon nombre d'horts d'autoconsum, i recentment, s'han instal·lat al nord del poble dos horts grans per a abastir les botigues de consum ecològic. I hi ha una tendència a tornar a valorar la bona alimentació, l'activitat a l'aire lliure i tantes i tantes coses positives que tenen els horts!

Actualment, la majoria d'horts estan sent cultivats per persones grans. El relleu generacional es fa difícil, ja que moltes persones que poden tenir interès en menar un hort no saben com accedir a un tros de terra o no tenen els coneixements necessaris. Abans no calia fer res d'especial per aprendre a menar la terra, ja te n'impregnaves dels avis i dels pares, però ara es pot comptar amb els dits de la mà la gent que ho ha pogut aprendre a casa.

Per tot això, des de diversos col·lectius i l'entitat Cardedeu Vital, volem impulsar l’activitat hortícola a partir de:
La realització d’un conjunt de xerrades sobre temes relacionats amb els horts.
La realització d’un curs teòric i pràctic d’horticultura familiar ecològica.
La creació d'una borsa d'horts que posi en contacte propietaris de terrenys cultivables amb persones que vulguin treballar un hort i no disposin de terra.

Novembre i desembre 2009: S'inaugura el projecte horts vitals amb un cicle de tres xerrades