Cadascú va preparar una massa de pa que es va endur a casa per posar-la al forn al vespre. A més, van aprendre a fer llevat mare i els ritmes que cal seguir per fer pa amb llevat mare.
L'ambient tots dos dies va ser super maco! gent molt motivada, amb ganes d'aprendre, col.laborativa,... i la gent comenta que els pans que van fer després del taller els van quedar boníssims i que van volar de seguida.
Per si us ho veu perdre, us podeu baixar els apunts clicant aquí!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada